Imejte recept pri roki vroča čokolada v skodelici, je vedno zaželena ideja. Pomembno je vedeti, kako lahko z našim Thermomixom naredimo tako preproste stvari, kot je gosta in vroča čokolada.

Samo moraš dajte sestavine v kozarec in naj naš robot opravi nalogo v nekaj minutah. Pokazali vam bomo, kako narediti ta recept z več možnostmi, da boste znali programirati ustrezne čase, temperaturo in hitrost.

Recept smo prilagodili klasični čokoladi, ki jo kupimo že pripravljeno. Vendar bomo dodali še en recept, s čokoladni fondant tako da se lahko naučite, kako ga pripraviti z obema možnostma.

Vroča čokolada s Thermomixom

Natisni recept

Okusna vroča čokolada, ki jo lahko pripravite v nekaj minutah in z enim preprostim korakom.

Alicia tomero

Kuhinja: španščina
Vrsta recepta: zajtrk
Kalorije: 160
Obroki: 3

Čas priprave: 3M
Čas kuhanja: 12M
Skupni čas: 15M

Sestavine

Priprava

Za pripravo čokolade v skodelici s kupljeno čokoladno mešanico: V naš Thermomix kozarec nalijemo 480 ml mleka in v skodelico 120 g čokoladne mešanice. Če je mleko pravočasno, ga programiramo za 9 minut pri 100 ° pri hitrosti 4. Če je mleko hladno, ga programiramo za 12 minut pri 100 ° pri hitrosti 4.
Za vročo čokolado s čokoladnim fondantom: V kozarec Thermomix dodamo 400 g čokolade v koščkih in programiramo. 10 sekund, progresivna hitrost 5-10. Nato dodamo ostale sestavine, 40 g koruznega škroba, 50 g sladkorja in 1,2 l mleka. Načrtujemo ga med 12 minut pri 90 ° pri hitrosti 3.