Name: Torta s skritim srcem
Yield: 16
Cuisine: tradicionalno
Ingredients: 2 x 200g tulipanove margarine; 2 x 200 g sladkorja; 2 x 4 jajca; 2 x 300 g večnamenske moke; 2 x 2 žlički kvasa; 2 x 100 ml mleka; Rdeča barvila za živila; 200 g čokolade za preliv (neobvezno)

Ta vikend presenetiti nekoga posebnega. Taka je ta torta, pa tudi enostavna, tako da jo lahko kadar koli pripravite.

Torta s skritim srcem

Natisni recept Komentarji

Če želite presenetiti nekoga posebnega, je ta recept za torto s skritimi srčki popoln in okusen

Angela

Kuhinja: tradicionalno
Vrsta recepta: sladica
Obroki: 16

Sestavine

2 x 200g tulipanove margarine
2 x 200 g sladkorja
2 x 4 jajca
2 x 300 g večnamenske moke
2 x 2 žlički kvasa
2 x 100 ml mleka
Rdeča barvila za živila
200 g čokolade za preliv (neobvezno)

Priprava

Pečico smo postavili, da se ogreje na 180 stopinj. Namastite in potresemo malo moke na pravokotni model. V posodi zmešamo 200 gramov margarine in 200 gramov sladkorja. Po eno dodamo 4 jajca in vse stepemo.
V drugi posodi zmešamo moko, kvas in sol ter med vmešanjem 100 ml mleka mešamo. Vse skupaj postavimo z drugo posodo.
Mešanici po malem dodajamo rdečo barvilo za hrano in mešanico vlijemo v kalup ter pečemo približno 55 minut. S pomočjo noža z nožem preverimo, ali je narejen s prebadanjem torte, in pustimo, da se približno 10 minut ohladi v kalupu.
Ko se popolnoma ohladi, torto narežemo na rezine in rezine narežemo v obliki srca z uporabo modelčka za piškote.
Mešanico za torte pripravimo drugič, na enak način kot prejšnjo in v kalup damo majhno količino mešanice. Srca smo sestavili skupaj in v vrsto.
Sredino kalupa napolnimo s preostalo mešanico. Pečemo približno 50 minut v ogreti pečici. Odstranimo iz kalupa in pustimo, da se ohladi na enak način kot prejšnji.
Če želimo, lahko torti dodamo še čokoladni preliv. Pripravili ga bomo tako, da stopimo 200 g čokolade ali v mikrovalovni pečici ali v vodni kopeli. Torto bomo prelili že ohlajeno, torto pa bomo razrezali na rezine.
Zdaj ga moramo le postreči, uživati v srcu ob vsakem malem grižljaju.