Ali želite organizirati banket doma in menite, da nimate dovolj proračuna? Ne skrbite, pri podjetju Recetín vam pomagamo s poceni, izvirnimi in bogatimi predlogi. Tudi te torrejite (kroglice ali palačinke) kuhanega riža, ki ga lahko izkoristimo za njihovo pripravo, če nam ostane od paelle ali iz kubanskega recepta.

Torrejitas de arroz, poceni predjed

Natisni recept

Želite organizirati pogostitev doma in menite, da nimate dovolj proračuna? Ne skrbite, Recetín vam pomaga pri takih predlogih

Angela

Kuhinja: tradicionalno
Vrsta recepta: predjed
Obroki: 8

Sestavine

2 skodelice kuhanega riža
2 jajca
3 žlice naribanega sira
5 žlice moke
1 čajne žličke pecilnega praška
1 spomladanska čebula
krušne drobtine
poper
sal
olje

Priprava

Mlado čebulo drobno sesekljamo in jo zmešamo s kuhanim rižem, soljo, poprom, jajci, sirom in moko, ki smo ji predhodno zamešali kvas. Naredimo homogeno maso.
Pripravek vzamemo na porcije, oblikujemo debele kroglice ali tortilje in jih pretlačimo skozi drobtine.
Popečemo jih v ponvi na zelo segretem olju, da na obeh straneh porjavijo. Torrejite odstranite iz pekača, ko so pripravljeni, in jih položite na vpojni papir.

Slika: Napake3