Valentinovo prihaja in ne vemo, s čim nahraniti romantiko najine ljubezenske zveze. Če v kuhinji nismo preveč drzni, je bolje, da se ne kompliciramo in vržemo več svoje ustvarjalnosti ne da bi tvegali ali vložili veliko časa ali truda. Kaj pa, če bi nekaj jagod dali v klasični recept rižev puding?

Rižev puding in jagode

Natisni recept

Pravijo, da je ta recept za rižev narastek in jagode valentinova sladica. Če želite presenetiti tiste, ki jih imate radi, storite to s to okusno sladico

Angela

Kuhinja: tradicionalno
Vrsta recepta: sladica
Obroki: 4

Sestavine

150-200 gr. riževa bomba
1 l. mleko
125 gr. sladkorja
Osvežitve 18
3 žlice vrtnice

Priprava

Riž operemo, zelo dobro odcedimo in damo v lonec. Prelijemo s hladno vodo in pustimo vreti približno 5 minut. Precedite in sperite s hladno vodo.
Mleko zavremo in dodamo riž in sladkor. Pustimo vreti 5 minut. Po pretečenem času dodamo sladkor. Pustimo kuhati še 10 minut.
Čas je, da dodamo rožno vodo in sesekljane jagode. Riž kuhamo še 5 minut in občasno premešamo, da jagode spustijo barvo in okus. Riž mora biti kremast, brez dodelanega mleka.
Razdelite v desertne kozarce ali krožnik in pustite, da se sladica ohladi na sobno temperaturo, preden jo postavite v hladilnik.

opombe

Mešanica okusov: Zamenjajte del kravjega mleka s kokosovim mlekom, da daste temu rižu eksotičen pridih in večji vonj.

Slika: francescav

Recetín

Rižev puding in jagode, Valentinovo sladica