Name: Riž v sojini omaki, skupaj s kozicami
Yield: 2
Cuisine: tradicionalno
Ingredients: 150 g dolgega riža; 10 celih kozic; 1 spomladanska čebula; 1 pločevinka koruze; oljčno olje; Sal; Črni poper; Sojina omaka

Danes bomo dali poseben pečat tipičnemu belemu rižu, dodajanje kančka sojine omake receptu in ga spremlja s kozicami. Okusna je in zelo enostavna za pripravo.

Riž v sojini omaki, skupaj s kozicami

Natisni recept Komentarji

Popestrite tipičen beli riž s tem receptom za riž v sojini omaki, ki ga spremljajo okusne kozice

Angela

Kuhinja: tradicionalno
Vrsta recepta: riž
Obroki: 2

Sestavine

150 g dolgega riža
10 celih kozic
1 spomladanska čebula
1 pločevinka koruze
oljčno olje
Sal
Črni poper
Sojina omaka

Priprava

Dolgi riž skuhajte po navodilih na škatli. Ko smo ga skuhali, ga rezerviramo.
Čebulo narežemo na trakove julienne in jo damo v ponev z malo olivnega olja. Kuhajte na majhnem ognju približno 10 minut, dokler ni prozoren. Dodamo koruzo in vse skupaj prepražimo.
Dodamo riž in še približno 5 minut mešamo na majhnem ognju. Takrat dodamo sojino omako, sol in poper ter občasno premešamo, da se vse sestavine premešajo.
Pripravite kozice na žaru in jih skuhajte s peščico grobe soli.
Rižu dodajte kozice in postrezite.

V Recetinu: Tajski ocvrt riž.