Cargando ...
imamo te zabavni piškoti v obliki mačjih mladičev za otroštvo v hiši. Super so, saj imajo a masla in arome vanilije zelo lepo.
Za izdelavo testa bomo morali imeti malo potrpljenja, saj če se odločimo za ročno izdelavo, nam bo to vzelo malo več časa in truda. Z robotom za gnetenje pa lahko testo naredite v nekaj minutah.
Potem ostane le še, da jih okrasite ostružki čokolada. Površino namažemo s kakavovo kremo in pustimo, da se čips prime na njeno površino.
Mačji piškoti s koščki čokolade
Zabavni mačji piškoti s čokoladnimi ostružki in slastnim okusom po maslu.
- Alicia tomero
- Kuhinja: španščina
- Vrsta recepta: množice
- Kalorije: 280
- Obroki: 8
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 600 g pšenična moka
- 250 g zmehčanega ali zmehčanega masla
- 250 g sladkorja
- 2 jajca velikosti L
- 1 žlica vanilijevega ekstrakta
- Malo moke, da pomokamo površino
- 100 g čokoladnih koščkov
- Čokoladna namazana krema
Priprava
Nadaljujemo z gnetenjem testa, ki vključuje vse sestavine skupaj. To počnemo na različne načine, odvisno od tega, kako uporabljamo različne medije:
- Če uporabljamo robota za gnetenje, ga pregnetemo 5 minut pri srednje visoki hitrosti s posebno roko.
- Če to naredimo s Thermomixom, dodamo vse sestavine, vendar s polovico moke in gnetemo, programiramo 3 minute pri hitrosti gnetenja. Nato dodamo drugo polovico moke in ponovno programiramo 3 minute na hitrosti gnetenja.
- Če delamo ročno, damo vse sestavine v skledo. Z rokami malo po malo gnetemo dokler ne nastane enotno testo.
Testo položimo pomokano površino nadaljujemo z razvaljamo z valjčkom. Vmes je treba pustiti upoštevano debelino 1,5 cm višine.
Za izdelavo mačk uporabimo izrezovalnike. Ni pomembno, če nimate rezalnikov, to je mogoče storiti z drugimi vrstami oblik.
Pripravimo a pekač, ki ga lahko damo v pečico, s papirjem za peko na dnu. Ogrevamo pečica pri 220 ° s toploto zgoraj in spodaj. Piškote polagamo na pladenj.
Pekač postavimo v pečico in pustimo, da se vmes pečejo 10 do 12 minut. Ko jih naredimo, jih pustimo, da se ohladijo.
Površino piškotov namažemo s čokoladno kremo. Oddali smo Čokoladni čips v skledo in razporedi piškote. Pripravljeno za uživanje!
