(5 glasov)
Cargando ...
ta mariniran piščanec je kot nalašč za najmlajše. Bogata, mehka, hrustljava ... neustavljiva, če jo predstavimo z vašimi najljubšimi omakami in nekaj okusnimi pečen krompir.
Namesto da bi naredili te ocvrte piščančje grizlice, jih bomo skuhali pečen. Izgledali bodo odlično in bodo bolj zdravi.
Kako jih spodbujate, da jih preizkusite? Spodaj imate fotografije po korakih, tako da ne boste zamudili nobene podrobnosti.
Piščanec mariniran in kuhan v pečici
Odličen recept za najmlajše: mehki piščančji ugrizi, hrustljave zunanjosti in polnega okusa. Postrezite jih s svojimi najljubšimi omakami.
- vzpon jimenez
- Kuhinja: Sodoben
- Vrsta recepta: meso
- Kalorije: 250
- Obroki: 4
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 1 piščančja prsa
Za marinado:
- Limonin sok
- 1 strok česna
- Svež peteršilj
- 2 žlice olja
Za kruh:
- 5 žlici drobtin
- Ekstra deviško oljčno olje
Priprava
Dojko sesekljamo piščanca in ga dajte v skledo. V skledo damo tudi limonin sok, 2 žlici in olivno olje, nasekljan peteršilj in strok česna, prav tako mleto.
Pustili smo marinirati, v hladilniku, 12 ur.
Po tem času damo drobtine in tudi piščanca v vrečko (po potrebi odcedimo).
Stresamo vrečko da piščanca dobro obložimo.
Te delčke smo položili na papir za peko.
Zdaj imamo dve možnosti, ali jo zamrznite, če želite zaužiti drug dan ali speči.
Če se odločimo za zamrznitev, damo tako piščanca tako namazanega na tisti maščobni papir v zamrzovalniku. Po nekaj urah, ko je zamrznjeno, jih damo v plastično vrečko in zamrznemo do trenutka, ko jo želimo kuhati.
Če se odločimo za peko, damo piščanca na pekač, ga obrišemo z ekstra deviškim oljčnim oljem in pečemo. Pečica, ogreta na 200 °, za 20 minut (do zlate).
Postrežemo s kečapom, majonezo ali našo najljubšo omako.
Več informacij - Začinjen pražen krompir