Pripravite a piščančja solata saj je slika preprosta in komaj zahteva čas, če imamo ostanke pečenega piščanca. Ima escarole, paradižnik, piščanca in jabolko.
Je predjed ali lahka priloga, saj jo bomo začinili z navadna jogurtova omaka. Bodite pozorni na omako, saj jo lahko uporabite za katero koli vrsto solate. Uporabite seveda nesladkan jogurt.
Kot sem že rekel, sem uporabil nekaj kosov piščanec na žaru ki mi jih je ostalo včeraj. Če je nimate, jo lahko vedno nadomestite s kuhano šunko. Ne bo piščančja solata, bo pa tudi zelo okusna.
Več informacij - Enostavno pečen piščanec, recept babice Merce