Name: Brez pečenja puding iz orehove gobice
Yield: 8
Cuisine: tradicionalno
Ingredients: 400 gr. piškoti ali preprosta torta; 100 gr. sladkorja; 1 pločevinka kondenziranega mleka; 1/2 skodelice sesekljanih orehov; 1 žlička vanilijevega ekstrakta; 3 jajčni beljak

Če boste na božični večer ali božični dan imeli dolgo zasedeno pečico, ne skrbite za sladico. Volja Puding brez pečice, a s tisto gobasto in sočno strukturo, ki mu jo da peka. Če oreški niso vaša stvar, izberite drugo suho sadje.

Brez pečenja puding iz orehove gobice

Natisni recept Komentarji

Če želite sladico pripraviti brez uporabe pečice, je ta orehov puding brez peke zelo okusen in zelo enostaven za pripravo.

Angela

Kuhinja: tradicionalno
Vrsta recepta: sladica
Obroki: 8

Sestavine

400 gr. piškoti ali preprosta torta
100 gr. sladkorja
1 pločevinka kondenziranega mleka
1/2 skodelice sesekljanih orehov
1 žlička vanilijevega ekstrakta
3 jajčni beljak

Priprava

Piškote ali kekse dobro zdrobimo v večjo posodo.
Maslo rahlo stopimo in ga dodamo piškotom. Vlijemo tudi kondenzirano mleko, sesekljane orehe in vanilijo. Dobro premešamo.
Iz beljakov stepemo trd sneg s ščepcem soli in ga z leseno kuhalnico po malem dodajamo prejšnji masi, da ne izgubijo volumna. Bolje je, da to storite z ovojnimi gibi od zgoraj navzdol.
To testo vlijemo v okrogel ali kvadraten model in ga postavimo v hladilnik za nekaj ur, da ostane enakomerno.

Slika: Theartofwellness

Brez pečenja puding iz orehove gobice

Sestavine

Priprava

Deli to objavo