Ocvrt svež sir, malo lažji

Začetniki4 porcije
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (20 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Če ste ljubitelj sira in se za aperitiv izgubite ocvrt kamembert Ampak preživljate niz, v katerem ne smete spustiti straže s številom zaužitih kalorij in maščob, ne obupajte. Pojdi v supermarket in postani s kakovostnim svežim sirom, izogibati se tako posmrtnim posnetkom, da so videti kot žele. Videli boste, kako bogat kontrast med hrustljavim testom in kremnim sirom.

ocvrt sveži sir

Natisni recept

Še nikoli niste poskusili svežega ocvrtega sira? Ne glede na to, ali ste ga poskusili ali ne, je predjed zelo enostavna za pripravo in je odličnega okusa.

ocvrt sveži sir
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: predjed
  • Obroki: 4

    Sestavine

    • Svež sir
    • moko
    • jajce
    • krušne drobtine
    • poper
    • olje in sol

    Priprava

    1. Sir narežemo na kocke ali debele trakove, da ne izgubi konsistence.

    2. Posolimo in popopramo ter prelijemo skozi moko, stepeno jajce in drobtine. Priporočljivo je upoštevati ta vrstni red.

    3. Previdno ga popečemo na vročem olju.

    4. Ko pozlati z vseh strani, pustimo, da se odcedi na kuhinjskem papirju.

    5. Siru priložimo omako ali rahlo paradižnikovo ali čebulno marmelado.

    6. Testo lahko obogatite s sezamom ali koruznimi kosmiči.

    Via: Pepekuhinja


    Odkrijte druge recepte: Začetniki, Jedilniki za otroke, Jajčni recepti, Recepti s sirom, Kuharski nasveti