Za zajtrk, za malico, za malico ... ti piškoti so dobri za vse. Naredili jih bomo z osnovnimi sestavinami in s zdrobljeni lešniki. Čeprav tega suhega sadja ne bodo imeli veliko, je resnica, da ima okus po lešniku.

Lahko zmanjšate sestavine na polovico če želite dobiti manj količine. In seveda lahko tudi majo piškotkir.

Pripravite jih z otroki. Uživali bodo.

Lešnikovi piškoti

Natisni recept Komentarji

Nekaj domačih piškotov, ki jih lahko pripravimo z otroki.

vzpon jimenez

Kuhinja: tradicionalno
Vrsta recepta: zajtrk
Kalorije: 80
Obroki: 100

Čas priprave: 15M
Čas kuhanja: 20M
Skupni čas: 35M

Sestavine

500 g moke
150 g sladkorja
200 g sončničnega olja
60 g zdrobljenih lešnikov
2 jajca
2 rumenjaka
2 žlice kvasa

Priprava

Jajca, rumenjake in sladkor damo v skledo.
Dodamo sončnično olje.
Dobro smo premagali palice.
V drugo skledo damo moko in kvas
Dodamo lešnikovo moko.
Dobro premešajte z leseno žlico.
Mešanico praškov združimo s tekočino, ki jo bomo že sestavili.
Najprej dobro premešajte z leseno žlico, nato pa še z rokami.
Testo razdelimo na štiri dele in oblikujemo 4 navijalke, po eno z vsakim delom. Zavijemo jih v film.
Rezerviramo jih v hladilniku. Pustimo stati 30 minut.
Po tem času odstranimo film in izrežemo piškote, diagonalno in približno 5 milimetrov.
Piškote položimo na dva pekača, prekrita s papirjem za peko.
Pečemo pri 180 ° (ogreta peč) približno 20 minut oziroma dokler ne vidimo, da so zlato rjave.

Več informacij - Piškoti s čokoladnimi čipsi s Thermomixom