Name: Lotosova biskvitna krema
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 180 g Lotosovih piškotov; 150 ml polnomastnega mleka; 85 g čokoladnega blanca; 30 g medu; 30 g sladkorja; 1/2 čajne žličke mletega cimeta

Ali imate radi piškote Lotus? so okusne, kajne? in nismo se mogli upreti temu receptu, kjer smo to poustvarili Lotosova biskvitna krema.

Mehki, kremasti in sladki, s tistim značilnim okusom teh piškotov, ki se lahko uporabljajo kot namaz poljuben nadev, majhne koščke kruha ali vzeti samo. Ne pozabite ga poskusiti, saj je odlična ideja za posladkanje kadarkoli v dnevu.

Lotosova biskvitna krema

Natisni recept

Alicia tomero

Obroki: 3

Čas priprave: 10M
Čas kuhanja: 15M
Skupni čas: 25M

Sestavine

180 g Lotosovih piškotov
150 ml polnomastnega mleka
85 g čokoladnega blanca
30 g medu
30 g sladkorja
1/2 čajne žličke mletega cimeta

Priprava

Potrebujemo biskvit zdrobimo in zdrobimo belo čokolado. Za to bomo uporabili kuhinjskega robota, kot je Thermomix ali podobno. V kozarec robota damo 180 g piškotov in 85 g bele čokolade. Načrtujemo ga med 30 sekund pri hitrosti 4.
Mešanico lahko odstranimo v lonec ali jo nadaljujemo v kozarcu, če se lahko kuha. Če je z robotom, dodamo 150 ml mleka, 30 g medu, 30 g sladkorja in 1/2 čajne žličke cimeta v prahu,
Med damo segrevat 4 minut pri 100 ° pri hitrosti 1,5.
Če to naredimo v enolončnici, jo postavimo na srednje močnem ognju. Kuhali ga bomo zgostili, občasno premešamo, dokler ne dobimo gosta in homogena krema.
Ko ga pripravimo ga lahko shranimo v steklen kozarec in shranimo v hladilniku.