Bučna krema z jabolkom, posebna za otroke

Verduras4 porcije
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (41 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Bučna krema je glavna junakinja takoj, ko vstopimo v jesen, in zmaga z vsem, kar želite dodati, in je bolj primerna za večerje malčkov doma.

Za bučo je značilen blag in sladek okus, ki je v družini pogosto očaran. Tako bomo danes za najmlajše v hiši pripravili posebno kremo iz buč. Okusno je !!

Bučna krema z jabolkom

Natisni receptKomentarji

Bučna krema je vedno všeč, zato vam bo ta recept všeč

Bučna krema z jabolkom
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: zelenjava
  • Obroki: 4

    Sestavine

    • 2 zeleni jabolki
    • 1 kg buče
    • 2 žlice olivnega olja
    • 1 sladka čebula
    • 750 ml domače piščančje juhe
    • Sal
    • Pečena dimljena slanina Taquitos

    Priprava

    1. Jabolka očistimo, olupimo in narežemo na četrtine, pri čemer odstranimo sredico. Enako naredimo z bučo in jo narežemo na koščke. Nato sesekljamo čebulo in jo dušimo v ponvi z oljem, dokler ni kuhana.

    2. V isto ponev dodajte jabolka s sesekljano bučo in vse to dušite nekaj minut. Dodamo piščančjo juho in malo soli. Pustimo, da vse vre na močnem ognju, dokler se ne zlomi, nato pa približno 30 minut na zmernem ognju.

    3. Ko imamo vse, ga skuhamo, vrnemo v skledo mešalnika in vse skupaj dobro premešamo, dokler krema ni gladka in homogena. Če vidite, da je nekoliko gosta, dodajte še malo juhe.

    4. Trakove slanine postavimo v pečico in kuhamo približno 8 minut.

    5. V majhnih bučah predstavite bučno kremo, da bo bolj izvirna.

    Uživajte!


    Odkrijte druge recepte: Noč čarovnic recepti, Recepti Zelenjava