To je preprost recept, da vzamete korenje na drug način. A korenčkova juha kar je idealno za večerje in ki je otrokom zelo všeč.

Če se vam mudi, vam priporočam korenček dobro nasekljaj preden ga damo v ponev. Tako se bodo časi kuhanja skrajšali in juho boste imeli pripravljeno čez pol ure.

Leva čebula, nekaj česna, ki ga bomo kasneje odstranili in a dobra domača juha. Bi radi vedeli, kako ga pripraviti? Upoštevajte!

Korenčkova juha

Natisni recept

Popolna večerja za vso družino.

vzpon jimenez

Kuhinja: tradicionalno
Vrsta recepta: Ščetke
Kalorije: 220
Obroki: 4

Čas priprave: 10M
Čas kuhanja: 50M
Skupni čas: 1H

Sestavine

1 kilogram korenja
1 Cebolla
3 ajos
Med litrom in litrom in pol juhe
Oljčno olje
Sal
Limona
Sesekljan drobnjak

Priprava

Sestavine pripravimo.
Sesekljamo čebulo.
V ponvi dušite z brizganjem oljčnega olja, sesekljano čebulo in 3 stroki česna.
Dodamo XNUMX kilogram nasekljanega korenja.
Vse dušimo 10 minut.
Po tem času dodamo liter juhe.
Vse skupaj pustimo kuhati še približno 40 minut. Če se nam zdi potrebno, lahko med kuhanjem dodamo še vročo juho.
Ko je korenje mehko, kuhano, odstranite česen, dodajte malo soli, če se nam zdi potrebno in zdrobite.
Postrežemo juho, toplo ali hladno, na vsak krožnik dodamo brizg limoninega soka in malo sesekljanega drobnjaka.