(40 glasov)
Cargando ...
El Piškoti Danes je tista, ki jo vidite na fotografiji, narejena iz beljakov. Zato ima tako belo barvo in zato je tudi tako puhast.
Nekaj smo jih dali kapljice bele čokolade lahko pa ga prilagodite svojim okusom ali sestavinam, ki jih imate doma. S koščki temne čokolade ali z mlečno čokolado bo tudi zelo dobro.
Naslednjič, ko naredite a kremna krema in ne veste, kaj storiti z jasno kar vam je ostalo, zapomnite si ta recept. Zagotovo vam bo všeč.
Jajčno bela torta z belo čokolado
Preprosta torta, s katero lahko izkoristimo beljake, ki so nam ostali od drugih pripravkov.
- vzpon jimenez
- Kuhinja: tradicionalno
- Vrsta recepta: prigrizek
- Kalorije: 280
- Obroki: 8
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- Belica 5 jajc (približno 160 g)
- 160 g moke
- 120 g sladkorja
- 90 g blagega oljčnega olja
- 1/2 ovojnice kvasa tipa Royal (8 g)
- Kaplja bela čokolada
Priprava
V skledo damo moko, sladkor in kvas. Dobro premešajte z žlico.
Dodamo olivno olje in še enkrat premešamo.
Beljake montiramo s palicami mešalnika ali s kuhalnikom. Dodamo jih prejšnji mešanici in nežno vse dobro združimo.
Zdaj dodajte belo čokolado in še enkrat premešajte.
Zmes damo v kalup s premerom približno 18 centimetrov, ki smo ga predhodno namazali.
Pečemo pri 170 ° približno 35 minut. Preden ga vzamemo iz pečice, bomo s palčko za nabodalo preverili, ali je dobro opravljeno (to bo, ko s palico prebodemo sredino torte in palica pride čista).
Več informacij - Krema za pecivo, izvrstni nadevi za torte