Jagodni žele za romantično sladico

postre8 porcije
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (18 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Ekonomična in privlačna je ta jagodna sladica (prej z okusom jagode), ki jo pripravijo z biseri za pripravo na to vedno bolj valentinovo. Izdelali jo bomo s instant želatino, čeprav jo lahko pripravimo ga sami z naravnimi jagodami in ribjim repom (nevtralni lističi želatine). Izvirnost sladice je v kreativni in barviti montaži in okrasju.

jagodni žele

Natisni recept

To sladico z jagodno želatino je zelo enostavno narediti in je zelo okusna. Če imate malo časa, vam bo rezultat všeč

jagodni žele
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: sladica
  • Obroki: 8

    Sestavine

    • 8 prozornih plastičnih skodelic
    • merilno pisalo za okrasitev
    • čokolada za sladice
    • želatina v prahu z okusom jagode (8 porcij)
    • potrebno vodo
    • enako količino tekoče smetane za stepanje
    • Valentinovo okraski (rezanci, srčki, roza biseri ...)
    • jagode

    Priprava

    1. Čokolado stopimo v mikrovalovni pečici ali na termalni kopeli, da postane kremasta in jo vlijemo v kuhinjski svinčnik. Na notranjo stran sten kozarca s pomočjo podajalnika napišemo kakšen romantičen motiv. Pustimo, da se strdi v hladilniku.

    2. Polovico želatine v prahu razredčite s polovico potrebne količine vrele vode. Ko se raztopi, dodamo preostanek vode, vendar tokrat zelo hladno.

    3. Preverimo, da tekočina iz želatine ni vroča in jo vlijemo v okrašene kozarce. Napolnimo jih do polovice oz. Hladimo, da se želatina strdi.

    4. Zdaj pripravimo žele s smetano namesto mleka. Nadaljujemo na enak način. Polovico smetane segrejemo in razredčimo želatino. Takoj prelijemo preostanek zelo mrzle smetane, počakamo, da se krema ohladi in jo prelijemo čez plast želatine, ki smo jo že strdili.

    5. Počakamo, da se ta zadnja plast kreme strdi v hladilniku vsaj par ur.

    6. Okrasimo z okraski, ki jih imamo ali s koščki rdečega sadja.

    Slika: Comidakraft


    Odkrijte druge recepte: Prazniki in posebni dnevi, Sladice za otroke, Valentinovi recepti