Cargando ...
Pripravite enolončnico govedina z zelenim fižolom Preprosto in hitro je, če imamo dober lonec na pritisk.
Tu lonci na pritisk tradicionalne (tiste z malo pitorrita), hitre ali super hitre in za katere je značilno, da nam prihranijo čas v kuhinji.
V tem primeru se meso in fižol kuhata brez dodajanja juhe ali vode, v lastnem soku in z paradižnikova pasta ki je vključen med sestavine.
Goveja enolončnica z zelenim fižolom
Tradicionalna mesna enolončnica, ki je pripravljena v trenutku. Lahko se postreže s pomfrijem, vendar je to neobvezno.
- vzpon jimenez
- Kuhinja: tradicionalno
- Vrsta recepta: meso
- Kalorije: 470
- Obroki: 5
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 1 kg govedine v kosih
- Pljusk oljčnega olja
- 1/2 čebule
- 1 čajna žlička moke
- 500 g zelenega fižola
- 150 g paradižnikove paste
- Sal
- Vejica rožmarina
Priprava
V lonec na pritisk damo malo olivnega olja, meso in čebulo.
Dušimo nekaj minut.
Dodamo moko.
Premešamo in kuhamo še nekaj minut.
Dodamo zeleni fižol, paradižnik in rožmarin.
Mešamo. Lonec pokrijemo s pokrovko in kuhamo pod pritiskom nekaj minut. Glede na vrsto lonca, ki ga uporabljate, boste potrebovali več ali manj časa kuhanja. Imam super hiter lonec in 10-15 minut je dovolj.
Če želimo, lahko postrežemo z domačim krompirčkom (to ni obvezno).
Več informacij - njoki s paradižnikom