(25 glasov)
Cargando ...
Če imate radi hitre in zdrave jedi, je to predjed ali glavna jed, ki vam bo všeč. The galete To je recept, pridobljen iz britanskih držav in ga je mogoče pripraviti z Zlomljena masa. To testo lahko naredite doma, vendar ga lahko zlahka dobite v katerem koli supermarketu, je zelo rešljivo in vsi imajo popoln okus.
Krhko testo bomo postavili za osnovo in jo napolnili z rezinami paradižnika in svežih bučk, z osnovo iz feta sira in mletega česna, ki bo ponudila tisti neustavljiv okus. Ne pozabite, da imamo v naši kuharski knjigi veliko receptov s to vrsto testa, nekaj vam jih ponujamo, super okusnih!
Galeta s paradižnikom in bučkami
- Alicia tomero
- Obroki: 4
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 1 list krhkega peciva
- 2 majhni paradižniki
- 1 majhna bučka
- 2 stroki česna
- 60 g feta sira
- 1 žlica sveže sesekljanega peteršilja
- 1 jajce
- 1 žlica sezamovih semen
- 25 ml oljčnega olja
Priprava
V možnarju položimo dva olupljeni stroki česna in razbit na koščke. vzamemo perejil in ga z nožem nareži na kose. Dodamo ga v možnar in dobro zdrobimo, dokler ne postane pire. Dodamo 25 ml oljčnega olja in premešamo.
Testo namažemo na mizi. Dodamo polovico mešanica česna z žličko.
Postavimo nad feta sir.
Bučko očistimo in narežemo na tanke rezine. Paradižnik očistimo in narežemo na tanke rezine. Postavite zelenjavo na sredino testa, pustite prostor za kasnejše pregibe. Zelenjavo lepo zložimo.
Testo prepognite proti sredini, delati lepe kupčke. Drugo polovico česnove mešanice razporedite po zelenjavi.
Stepite jajce in namažite robove testa. Po testu razporedimo sezamova semena.
Ogrevamo 200 ° pečica vroče gor in dol. Ko je vroče, ga damo na sredino pečice približno 12 minut. Postrežemo vroče.
