(34 glasov)
Cargando ...
Za oblikovanje piškotkov, ki jih vidite na fotografiji, ki jo bomo uporabili dve žlici. Vzeli bomo porcije testa, tako kot pri testu kroketov, in jih položili na pekače, prekrite s papirjem za peko.
Nosijo maslo tako da se bo oblika kroketa nato širila, dokler ne postane piškotki, ki jih vidite na fotografiji.
Na slikah po korakih boste videli, da je priprava testa zelo preprosta. Da ti ni zelo všeč mimo? No, lahko jih nadomestite s koščki čokolade ali preprosto ne dodate ničesar.
Preprosti piškoti, z žlico
Nekaj piškotkov, ki so pripravljeni v trenutku
- vzpon jimenez
- Kuhinja: tradicionalno
- Vrsta recepta: zajtrk
- Kalorije: 80
- Obroki: 24
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 50 g masla
- 150 g trsnega sladkorja
- 1 jajce
- 250 g moke
- 1 čajna žlička cimeta
- 1 čajna žlička kvasa
- Ščepec soli
- 90g mleka
- 20 g rozin
Priprava
V skledo damo sladkor in maslo.
Dobro premešamo.
Zdaj dodamo jajce in moko.
Nadaljujemo z mešanjem.
Zdaj dodamo cimet, kvas in malo soli. Tudi mleko.
Mešamo.
Dodamo rozine (odcejene, če smo jih hidrirali v vodi) in ponovno premešamo.
Z jušno žlico vzamemo del testa. Oblikujemo ga tako, da si pomagamo z drugo žlico in ga damo na pekač, prekrit s papirjem za peko. Sledimo temu postopku, dokler ne končamo s testom. Pomembno je, da med vsakim piškotkom pustite ločitev, ker se bodo s toploto pečice razširili.
Pečemo pri 180 ° približno 17 minut oziroma dokler ne vidimo, da so kuhani.
Vzamemo jih iz pečice in pustimo, da se ohladijo, preden jih damo v neprodušno krožnik, posodo ali kozarec.
