Name: Duo biskvit: dve barvi, dva okusa.
Yield: 8
Cuisine: tradicionalno
Ingredients: 6 jajca; 1 čajna žlička vaniljeva esenca; 125 g sladkorja; 100 g moke; 1 vrečka kvasa; 1 ščepec soli; 25 g koruznega škroba; 40 g kakava v prahu

Okusna, zelo barvita in zelo preprosta torta, ki jo imamo lahko pripravljeno v pol ure (no, ne štejemo časa, ki ga imamo, da se ohladi). Dve barvi da, ker vsebuje kakav v prahu. Bi radi "nastavili za noč čarovnic?" Uporabite žalost tega recepta in pustite domišljiji leteti ...

Duo biskvit: dve barvi, dva okusa.

Natisni recept

Okusna, zelo spektakularna in zelo preprosta torta, ki jo imamo pripravljeno v pol ure

Angela

Kuhinja: tradicionalno
Vrsta recepta: sladica
Obroki: 8

Sestavine

6 jajca
1 čajna žlička vaniljeva esenca
125 g sladkorja
100 g moke
1 vrečka kvasa
1 ščepec soli
25 g koruznega škroba
40 g kakava v prahu

Priprava

Pečico segrejte na 180 ° C.
Beljake ločimo od rumenjakov. Rumenjake na eni strani montiramo s polovico sladkorja, dokler niso beli.
Z drugo polovico razdeljenega sladkorja stepemo beljake na trd sneg.
Rumenjakom dodamo moko, presejano s kvasom in soljo, ter premešamo. Stepene beljake mešamo z ovojnimi gibi, pri čemer previdno obdelujemo, da ne izgubijo konsistence.
Zmes ločimo na dvoje in enemu dodamo kakav v prahu, drugemu pa vaniljevo esenco. Ponovno mešamo z ovojnimi gibi.
Kalup najprej napolnite z enim testom, nato še z drugim, ne da bi ga mešali.
Zmes pečemo 35 minut; če je pripravljen, preverite z zobotrebcem, vstavljenim v sredino: če pride ven, je pripravljen.

Slika: bbcdobra hrana