Name: Torta iz jagodičja
Yield: 4
Cuisine: tradicionalno
Ingredients: 250 g tulipanove margarine; 250 gr sladkorja v prahu; Ena čajna žlička vanilijevega ekstrakta; 4 veliki jajci; 125 gr pšenične moke; 125 gr fine koruzne moke Maizena; 80 gr zamrznjenih jagod (robide, maline, borovnice itd.); 100 g tulipanove margarine; 100 gr mascarponeja; 200 gr sladkorja v prahu; 350 gr svežih gozdnih sadežev; Sladkor v prahu za prašenje

Uživajte v tej spektakularni torti, ki ima ves okus nadeva in gozdnih sadov.

Torta iz jagodičja

Natisni recept

Želite pripraviti spektakularno torto? Presenetite vse s tem receptom za torto z gozdnimi sadeži, ki je čudovita

Angela

Kuhinja: tradicionalno
Vrsta recepta: sladica
Obroki: 4

Sestavine

Priprava

Namastite dva 20 cm modela in obložite podlago. Pečico segrejemo na 160 °C z ventilatorjem ali na 180 °C brez njega.
Margarino Tulipán in sladkor v prahu skupaj stepemo, dokler ni tanko in puhasto testo. Dodamo vaniljev ekstrakt in dobro stepemo.
Dodajte jajca eno za drugo, dobro stepite po vsakem dodajanju. Na vrh presejemo moko in mešamo, dokler se vse dobro ne poveže.
Zmešajte jagode in mešanico torte previdno razdelite med oba kalupa. Pečemo 30 minut, dokler na vrhu ne postanejo zlate in v notranjosti ne postanejo puhaste.
Iz kalupov jih prenesemo na stojalo, da se popolnoma ohladijo.
Za pripravo nadeva vzamemo 150 gr gozdnih sadežev in naredimo pire. Precedite, da odstranite semena, in rezervirajte.
Margarino Tulipán smo skupaj z mascarponejem dobro stepeli. Ko se dobro kombinirajo, dodamo presejan sladkor v prahu in še enkrat stepemo.
Eno od tort položimo na servirni krožnik ali kartonasto podlago za torte. Dodajte plast mascarpone glazure in jagodičevje. Na vrh položimo drugo torto in dodamo še eno plast mascarpone glazure.
Gozdne sadeže, ki smo jih rezervirali, razporedimo po zgornjem delu torte in okrasimo s preostalim sadjem.
Potresemo z malo sladkorja v prahu in postrežemo. Hmmmm!