Z banano, jajcem, malo medu in naribano lupino polovice pomaranče bomo pripravili nekaj okusnih bananini piškoti. Imajo še olivno olje, moko in malo sode bikarbone.

Na fotografijah po korakih boste videli, da za njihovo pripravo ne bomo potrebovali kuhinjskega robota ali kalupov. Za pripravo testa bosta dovolj skleda in vilice. Potem, da jih oblikujemo, bomo potrebovali nekaj desertne žlice.

Vsak piškot lahko daste malo sladkorja, preden ga date v pečico. Druga možnost je, da jim dodamo navlažen sladkor, ko so že pečeni.

In če vam ostane več banan in jih želite porabiti za pripravo piškotov, vam pustim to povezavo: Banana in ovseni kosmiči.

Bananini piškoti z medom

Natisni recept

vzpon jimenez

Kuhinja: Sodoben
Vrsta recepta: prigrizek
Kalorije: 45
Obroki: 25

Čas priprave: 10M
Čas kuhanja: 10M
Skupni čas: 20M

Sestavine

1 jajce
Zvrhana žlica medu
1 platano
Naribana lupinica 1/2 pomaranče
20 g oljčnega olja
175 g moke
Dva ščepca sode bikarbone

Priprava

Jajce in med damo v skledo ali posodo. Obe sestavini stepemo in zmešamo z vilicami.
Dodamo banano v koščkih. Tudi naribano pomarančno lupino.
Banano pretlačimo z vilicami in premešamo.
Zdaj dodamo olje.
Ponovno premešamo. Dodamo moko in sodo bikarbono.
Vse dobro integriramo.
Pripravimo pekač, ki ga obložimo s papirjem za peko. Z nekaj žličkami sladice jemljemo kroglice testa, ki jih polagamo na peki papir in med njimi pustimo nekaj razdalje.
Pečemo pri temperaturi 180 ° (ogreta peč) približno 10 minut.
Potresemo jih z navlaženim sladkorjem in imamo pripravljene.

opombe

Vsak piškot lahko pred peko damo tudi malo sladkorja.

Več informacij - Banana in ovseni kosmiči