Name: Valentinove čokolade
Yield: 20
Cuisine: tradicionalno
Ingredients: 275 gr. Bela čokolada; 2 žlički nesoljenega masla; 2 žlici rdečega gela ali praška za barvanje hrane; 275 gr. temna čokolada; 2 žlički masla

Kot z brezalkoholni koktajli, otroci bodo radi pripravili te prikupne in izvirne čokolade v obliki srca, da na svoj način proslavite Valentinovo. Mimogrede, tudi te obrtne čokolade niso slabo darilo.

Valentinove čokolade

Natisni recept

Pripravite svoje domače čokolade za valentinovo in osvojite srce ljubljene osebe z dobro slaščico

Angela

Kuhinja: tradicionalno
Vrsta recepta: prazniki in posebni dnevi
Obroki: 20

Sestavine

Priprava

Belo čokolado skupaj z maslom stopimo v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici, dokler ne dobimo homogene kreme. Stopimo tudi drugo temno čokolado z maslom za brezbarvne čokolade.
Beli čokoladi dodajte malo rdeče jedilne barve, dokler ne dobite želenega odtenka in mešajte.
Čokolado vlijemo v model za čokolado ali silikonski pladenj za ledene kocke in z njo udarjamo ob mizo, da ne nastanejo mehurčki. Postavimo jih v hladilnik za minimalno dve uri, da se strdijo.
Okrasimo jih enkrat trde in razporejene po nelepljivem papirju. Uporabili bomo stopljeno belo ali temno čokolado. Postregla nam bo tudi čokolada z barvilom.

Slika: Kaboose