Polenovka s česnom jegulje in kozice

Ribe30 minut2 osebKalorije 325
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas Brez glasov
Cargando ...

Z Alicia tomero

Polenovka s česnom jegulje in kozice

Ali imate radi ribe? Tudi če se ne zdi tako, Ribe imajo lahko neskončno število receptov in ta polenovka s česnovimi mladiči in kozicami je idealen način za uživanje brez zapletov.

V ponvi bomo naredili riba praktično pečena na žaru. V drugi ponvi bomo kuhali jegulje s česnom, saj ponuja bogat in intenziven okus.

Nato ga položimo na krožnik in ga pospremimo z nekaj kuhanimi kozicami. Vsak grižljaj polenovke bo pospremljen s temi okusnimi jegulje in del kozic, okusno bo.

Oslič s česnom mlade jegulje in kozice

Natisni recept

Uživajte v tej jedi s polenovko z okusno prilogo: mlade jegulje s česnom in kuhanimi kozicami.

Oslič s česnom mlade jegulje in kozice
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španščina
  • Vrsta recepta: ribe
  • Kalorije: 325
  • Obroki: 2
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 4 fileji trske
  • 1 majhen paket jegulj
  • 4 stroki česna
  • Oljčno olje
  • 6 kuhanih kozic

Priprava

  1. V ponev z nepregornim premazom dodajte majhen brizg oljčnega olja. Segrevamo in ko se segreje dodamo fileji trske. Popečemo jih z obeh strani.

  2. Medtem ko pripravljamo jegulje. Olupimo 4 stroki česna in jih filiramo. V srednjo ponev dodajte nekaj 30 g oljčnega olja in damo segrevat. Ko začnejo rjaveti, dodajte mlade jegulje in premešajte. Pustimo kuhati približno 3 do 4 minute, občasno premešamo.

  3. Kuhane kozice olupimo. Če so surovi, jih kuhamo v vodi z malo soli približno 3 minute.

  4. Sestavine razporedimo: na krožnik položimo fileje polenovke in jih pospremimo z jeguljčki s česnom. Okrasimo z več kuhanimi kozicami.


Odkrijte druge recepte: Recepti, Ribji recepti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.