Cargando ...
Kako čudovit videz ima tale borovničev kolač. In že vnaprej vam povem, da je okus še boljši. Doma se niso mogli upreti in so poskusili, še preden sem se uspela pofotkati s celo torto... ampak nič hudega, prepričana sem, da se da tudi z rezom, ki ga vidite na sliki, dobiti idejo.
Tukaj so protagonisti borovnice in tudi maslo, za to je slivova torta.
P brusnice V tem primeru dajo okus, barvo in kremastost, saj so pečeni kot marmelada.
Kolač iz borovnic in jogurta
Tako okusno je, da se zdi kupljeno v trgovini.
- vzpon jimenez
- Kuhinja: tradicionalno
- Vrsta recepta: zajtrk
- Kalorije: 290
- Obroki: 12
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 180 g masla pri sobni temperaturi
- 120 g sladkorja in malo več za površino
- 4 jajca
- 150 g naravnega jogurja
- 320 g moke
- 8 g kvasa
- 250g svežih borovnic
Priprava
V sekljalnik ali večjo skledo damo maslo in 120 g sladkorja.
Dobro premešajte z nekaj palicami.
Dodamo jogurt in jajca.
Vse skupaj zmešamo s palicami.
Dodamo moko in kvas.
S kavljem gnetite, dokler ne dobite gladkega, homogenega testa.
Dodamo borovnice.
Mešamo s slaščičarsko lopatko.
Testo nadevamo v slivov model za torte.
Po površini potresemo par žlic navlaženega sladkorja.
Pečemo na 180º (predgreta pečica) 50 minut oziroma toliko časa, da se notranjost dobro zapeče.
Več informacij - Kolač z nektarinami