Dan Valentine vsakič, ko je bližje in da nas bik ne ujame in nam zmanjka časa, tu imamo recept, s katerim boste zagotovo uspeli, je sladko, okusno in ima obliko srca. Kaj bi lahko še zahtevali? Hitro opraviti? Pa saj je, saj jih boste čez 15 minut imeli pripravljene

Jelly fižol s srcem za valentinovo

Natisni recept

Valentinovo je vse bližje in da nas ne ujame bik in nam zmanjka časa, imamo tukaj recept za Gumije s srčkom za valentinovo, s katerim vam bo zagotovo uspelo.

Angela

Kuhinja: tradicionalno
Vrsta recepta: sladica
Obroki: 20

Sestavine

2 skodelici sladkorja in še malo za prevleko gumijev
1 in pol skodelice nesladkane jabolčne omake
1 ovojnica jagodnega želeja
2 ovojnici nevtralne želatine
1 žlica limoninega soka

Priprava

Pripravite srednje velik lonec in v njem zmešajte 2 skodelici sladkorja, skodelico in pol jabolčne kaše, ovojnico jagodne želatine, dve navadni ovojnici želatine in žlico limoninega soka ter pustite vse skupaj počivati približno 2 minuti.
Vso to mešanico segrevamo do vrelišča, ob stalnem mešanju, da se ne prime, in pustimo vreti 2 minuti.
Ko imamo zmes, jo vlijemo na vsaj en prst globok pladenj, ki smo ga namastili z malo margarine in pustimo počivati v hladilniku vsaj 3 ure, da se testo strdi.
Pomagajte si z lopatko, da odstranite gumijasto ploščo in jo položite na desko za rezanje.
Pomagajte si z rezalnikom za testenine v obliki srca, da naredite želeno obliko (pristaja modelček za piškote želene oblike). Trik, da se ne sprimejo, je, da režete z modelčkom za piškote ali nožem, pomočenim v vročo vodo.
Ko imate vsako obliko pripravljeno, vsako žele fižol obložite s preostalim sladkorjem.

Za boljše ohranjanje Valentinove gumije imejte v nepredušni posodi da lahko tudi okrasite in prilagodite.

V Recetinu: Sadni želeji, v veselje za najmlajše.

Slika: Melisacuisine